活珠蛋殼粉加工：鈣質(zhì)飼料添加劑生產(chǎn)工藝

引言

在禽類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，如何高效利用副產(chǎn)物、提升資源價(jià)值一直是行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

活珠蛋作為南京、蘇北等地的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，因其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值備受青睞。
然而，在活珠蛋的生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生大量蛋殼廢棄物。
這些蛋殼富含優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)，若直接丟棄不僅造成資源浪費(fèi)，還可能對環(huán)境產(chǎn)生影響。

昌圖縣長明家禽孵化有限公司憑借多年禽類孵化與養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新性地開發(fā)了活珠蛋殼粉加工技術(shù)，將廢棄蛋殼轉(zhuǎn)化為高附加值的鈣質(zhì)飼料添加劑，為養(yǎng)殖業(yè)提供了一種經(jīng)濟(jì)環(huán)保的解決方案。

活珠蛋殼的營養(yǎng)價(jià)值

活珠蛋殼主要由碳酸鈣（CaCO?）組成，鈣含量高達(dá)35%-40%，同時(shí)還含有少量鎂、磷等礦物質(zhì)。
經(jīng)過科學(xué)加工后，蛋殼粉可作為優(yōu)質(zhì)的鈣源補(bǔ)充劑，適用于禽類、水產(chǎn)及畜牧養(yǎng)殖，具有以下優(yōu)勢：

1. 高生物利用率蛋殼鈣的分子結(jié)構(gòu)與動物骨骼相似，更易被吸收利用。

2. 促進(jìn)骨骼發(fā)育適用于幼禽、蛋禽及哺乳期動物，增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度，減少軟殼蛋現(xiàn)象。

3. 環(huán)保經(jīng)濟(jì)變廢為寶，降低飼料成本，減少環(huán)境污染。

活珠蛋殼粉加工工藝

為確保蛋殼粉的品質(zhì)與安全性，昌圖縣長明家禽孵化有限公司采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝，主要流程如下：

1. 蛋殼收集與預(yù)處理
- 嚴(yán)格篩選僅選用新鮮活珠蛋殼，剔除變質(zhì)或污染部分。

- 清洗去雜采用高壓水沖洗去除殘留蛋白膜及雜質(zhì)，確保原料潔凈。

2. 高溫滅菌
- 清洗后的蛋殼經(jīng)高溫烘干（100℃-120℃），徹底殺滅沙門氏菌等潛在病原體。

3. 機(jī)械粉碎與分級
- 粗碎階段采用破碎機(jī)將蛋殼初步粉碎成小顆粒。

- 精細(xì)研磨通過超微粉碎技術(shù)將蛋殼加工成80-200目細(xì)粉，提高動物消化吸收率。

4. 營養(yǎng)強(qiáng)化（可選）
- 根據(jù)客戶需求，可添加維生素D?、有機(jī)微量元素等，進(jìn)一步提升鈣質(zhì)利用率。

5. 包裝與儲存
- 采用防潮包裝，避免受潮結(jié)塊，確保產(chǎn)品長期穩(wěn)定。

活珠蛋殼粉的應(yīng)用場景

1. 禽類養(yǎng)殖
- 蛋禽（如豁鵝、蛋雞）補(bǔ)充鈣質(zhì)，提高蛋殼硬度，減少破蛋率。

- 肉禽促進(jìn)骨骼發(fā)育，改善生長性能。

2. 水產(chǎn)飼料
- 蝦、蟹等甲殼類動物對鈣需求較高，蛋殼粉可增強(qiáng)其蛻殼成功率。

3. 畜牧養(yǎng)殖
- 適用于母豬、奶牛等哺乳期動物，預(yù)防骨質(zhì)疏松，提高幼崽成活率。

長明家禽孵化有限公司的優(yōu)勢

作為東北地區(qū)專業(yè)的禽類孵化企業(yè)，昌圖縣長明家禽孵化有限公司擁有20余年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，依托昌圖縣豐富的鵝業(yè)資源，每年孵化鵝雛50萬只，供應(yīng)鵝種蛋80萬枚。
公司在活珠蛋殼粉加工領(lǐng)域具備以下核心競爭力：

1. 原料充足依托自身孵化產(chǎn)業(yè)，確保蛋殼來源穩(wěn)定、品質(zhì)可控。

2. 先進(jìn)工藝采用高溫滅菌與超微粉碎技術(shù)，保證產(chǎn)品安全性與高吸收率。

3. 定制化服務(wù)可根據(jù)客戶需求調(diào)整細(xì)度、配方，滿足不同養(yǎng)殖場景需求。

結(jié)語

活珠蛋殼粉加工不僅實(shí)現(xiàn)了廢棄資源的循環(huán)利用，還為養(yǎng)殖業(yè)提供了高性價(jià)比的鈣源補(bǔ)充方案。

昌圖縣長明家禽孵化有限公司將繼續(xù)深耕禽類副產(chǎn)物高值化利用，推動綠色養(yǎng)殖發(fā)展，助力行業(yè)降本增效。

未來，我們期待與更多養(yǎng)殖企業(yè)合作，共同探索禽類產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展之路！