孵化鵝毛的計劃：

在孵化之前我們一定要得定制好這個計劃，到底是自己養(yǎng)殖還是賣給別人，或者說，孵化的數(shù)量，我們該根據(jù)實(shí)際的情況，來確定應(yīng)該孵化多少。

比如說我們投入生產(chǎn)當(dāng)中去投入的額度是多少?那么還得判斷多少的孵化率，成功率到底是多少，這樣的一種情況呢，也是要求我們提前去判斷的。

也許這樣的一種情況有人會提到，也許我們判斷不準(zhǔn)確，那么這種情況怎么辦?其實(shí)能夠準(zhǔn)確的通過以往的經(jīng)驗(yàn)，我們大家可以大概預(yù)計能夠孵化多少的這樣的一個問題。

如果孵化的需求量比較大，批量比較大的時候，我們計劃好，可以錯開進(jìn)行分批，還是一張皮都放入這個孵化機(jī)內(nèi)進(jìn)行孵化。

我們個人建議如果批量大的，能夠直接進(jìn)行分組作業(yè)。也就是分批孵化，分批孵化，由于是一整個流程，走下來比如說，進(jìn)行清洗不當(dāng)，然后放進(jìn)孵化機(jī)進(jìn)行孵化，那么檢查受精情況，盤出幼苗甚至性別公和母的作業(yè)組，這樣子就能夠一條龍下來，工作的組別區(qū)分開，那么可以使得我們的工作效率得到提高，孵化的效率也能夠獲得提高。

準(zhǔn)備孵化時使用的用具：

怎么都知道，如果孵化的時候，我們肯定要準(zhǔn)備好相關(guān)的用具用品，準(zhǔn)備齊全了，才能夠進(jìn)行開始孵化的工作。

比如說：我們浴場所用到的用具，溫度計，濕度計，照蛋器，消毒用品，防疫注射器，記錄表，容易選好的電機(jī)元器件，馬達(dá)電動機(jī)或者傳送帶等等，這些都是需要做好準(zhǔn)備和檢查的。

這些用具呢?我們基本上要提前一周開始做準(zhǔn)備，沒有的要趕緊采購，有的要檢查其性能并且進(jìn)行孵化前的消毒。

機(jī)器的試用：

孵化機(jī)器呢，咱們一定也要首先試用一下。有的人往往會忽略這一個問題，因?yàn)闄C(jī)器本來是好的，不用去先開機(jī)，讓它運(yùn)轉(zhuǎn)都是黨的，要開始孵化的時候才進(jìn)行開機(jī)。

這種做法是錯誤的，可能很多人不清楚，這個是怎么回事什么原因?qū)е碌倪@樣的一個問題。

我們開機(jī)，機(jī)器使用，其實(shí)是檢驗(yàn)，這個孵化設(shè)備的各個機(jī)器的性能，如果發(fā)生故障或者出現(xiàn)其他的情況，我們就要先去解決這樣的一個問題才能夠投入到孵化當(dāng)中進(jìn)行使用。

如果不投入到孵化當(dāng)中進(jìn)行使用，那么很有可能會使得我們整個孵化的過程處于被動的狀態(tài)，甚至處于出現(xiàn)各種問題的情況，這個是孵化前必須要想到的事情。所以我們要將機(jī)器開動，并且使用兩三天，如果發(fā)現(xiàn)問題那么及時就要去解決它，否則把鵝蛋全部檢查裝盤之后，才啟動機(jī)器，這樣一個時間段發(fā)生故障，那么會影響到我們整批孵化的效果。

孵化機(jī)消毒：

為了**我們孵化出來的幼苗，產(chǎn)品的健康和質(zhì)量上的問題，在孵化前我們要對孵化機(jī)進(jìn)行消毒。

一般都會采用甲醇熏蒸消毒的方法，也就是每立方米使用甲醇14毫升，高錳酸鉀7克，這樣呢，讓她煙熏30分鐘左右。

入蛋前需要預(yù)熱：

也就是我們把鵝蛋放入這個孵化機(jī)內(nèi)孵化的時候要先把它預(yù)熱。什么是預(yù)熱?就是從蛋庫里面挑選的大，運(yùn)送到孵化室內(nèi)，他種蛋的表面水份蒸發(fā)會使得溫度上升。

孵化室內(nèi)的溫度，我們一般都保持在22~26度之間。為何把它保持在這么高的溫度呢?是因?yàn)榉乐狗趸瘷C(jī)突然發(fā)生故障，導(dǎo)致溫度不斷下降，那么孵化室內(nèi)我們的溫度是要求，保持一定的溫度，這樣子就能夠防止突然降溫。

預(yù)熱這個情況，需要多久呢?預(yù)熱的時間一般都會放置在孵化室內(nèi)，沒有進(jìn)孵化機(jī)之前，會在孵化室內(nèi)放置12個小時。

當(dāng)然我們也能夠正常的使用太陽來曬這些鵝蛋。曬蛋的時候其實(shí)是有利于溫度的提高以及進(jìn)行陽光消毒。

開始孵化的時間計算：

這樣的一個問題很重要，就是孵化的時間，操作的時候，一定要在時間的節(jié)點(diǎn)上卡準(zhǔn)了，這個關(guān)系到幼苗孵化出來的時間。

我們一般選擇在下午的4:00~5:00之間，這樣對于孵化出來的鵝苗幼苗會在白天孵化出來。如果我們在當(dāng)天上午進(jìn)行放入孵化的時候，那么孵出幼苗的時間大多數(shù)會在晚上。

溫度的調(diào)節(jié)：

我們都知道機(jī)器的孵化呢，是可以調(diào)節(jié)溫度的，在這個我們的機(jī)器上面?zhèn)鞲袃x器或者儀表經(jīng)過校正后就可以啟用。那么溫度會根據(jù)我們的氣溫以及孵化的制度，定制一定的溫度。并且通過看胚胎進(jìn)行使用溫度的原則進(jìn)行調(diào)節(jié)。

這樣呢，能夠把孵化室里面的真實(shí)的情況，影響到機(jī)內(nèi)的溫度變化。假如我們的孵化室室內(nèi)的溫度上面講了，基本需要保持在22度以上。假如遇到季節(jié)寒冷，比如說冬季的時候，那么溫度可以上漲，增加一些夏季，那么可以降一些溫度。

濕度的調(diào)節(jié)：

現(xiàn)在所用的機(jī)器孵化呢，大多數(shù)都會加裝控制濕度的系統(tǒng)，這個情況之下呢，能夠較終靠緊急排風(fēng)口，同時彌補(bǔ)排除的思路，一旦溫度正常，那么就能夠恢復(fù)正常的，控制濕度的機(jī)制。

當(dāng)然這個目前很多，孵化設(shè)備沒有添加這樣的一種情況，那么必要的時候能自己添加熱水。

翻蛋：

在母鵝自己抱窩孵化的情況下，那么他會在一定的時間將蛋翻動，那么進(jìn)行人工孵化的時候，就要人工參與到翻蛋當(dāng)中。

必須要格外注意的是我們要標(biāo)識號，哪邊是頭哪邊是尾也就是向上或向下的一個標(biāo)志。

嗯，在我們進(jìn)行孵化放的時間，應(yīng)該記錄好時間的間隔和翻動鵝蛋的時候，時間以及翻動的角度等等，都需要一一記錄起來。

撿出幼苗：

在長期輸出幼苗的時候，那么應(yīng)該按照時間的流程，我們建議我們大家3~4個小時需要撿一次。因?yàn)樵诜趸倪^程中，不可能所有的蛋都會統(tǒng)一，那這種情況就需要把先破殼的把它撿出來。

嗯，當(dāng)然也能夠準(zhǔn)確的通過實(shí)際破口的情況，而進(jìn)行撿出幼苗。一般我們建議在孵化到30~40%破殼的時候，就開始撿第1次。破殼60~70%的時候在操作第2次。

有必要注意一下的情況，我們所操作的時候動作要輕快，盡可能的避免觸碰到還沒有破殼的蛋。這樣子就能夠避免影響其他的蛋進(jìn)行破殼的工作。

撿幼苗過后，還要對這些剩下還沒破殼的蛋進(jìn)行噴水加濕。可以彌補(bǔ)這個破殼以后水分的蒸發(fā)量太大，也可以同時防止它的絨毛沾到殼，然后影響出口的效果和質(zhì)量。

幫助破殼：

其實(shí)在孵化的過程中，我們經(jīng)常能夠看得到，有一些幼苗在破殼的時候，他只能夠打破一點(diǎn)點(diǎn)這個蛋殼，之后呢，就沒有多大力氣進(jìn)行完整的破殼跑出來。

那么這樣一個時間段呢，我們就要進(jìn)行員工的干擾，能夠在一定程度上幫助他快速的破殼。

這樣的一種情況呢，我們稱為人工助產(chǎn)。所以這種情況，我們要做的可能很需要仔細(xì)的觀察。

比如在一般的大批量出幼苗之后，那么不能夠出口的情況，不能夠破口的情況到底是哪些呢?

他的表現(xiàn)就是，將蛋殼膜已經(jīng)枯黃的胚胎，這樣一個時間段可以輕輕的剝離連接處。可以把頭和他的頸翅膀拉出到殼外。讓他自己掙扎出來。

有一種情況不能夠進(jìn)行人工助產(chǎn)，否則會把他弄廢了。就是觀察蛋殼膜的時候，他濕潤發(fā)白的，這樣一個時間段不能夠直接進(jìn)行人工助產(chǎn)。這種情況之下，做人工助產(chǎn)的有一定的概率會導(dǎo)致他的殘疾，甚至孵化出來的時候，抵抗力比較弱。

清掃消毒：

這個最后一部也是很重要的一步，在孵化完成之后，那么我們就要檢查死去的胚胎和殘疾的幼苗，死去的幼苗這樣的一種情況還要加以登記。為何需要登記呢?其實(shí)為的是我們整個孵化的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和下一次的改良做法。

清掃消毒呢，每一次孵化完成之后，都要對機(jī)器進(jìn)行清除和消毒，并且徹底的打掃和消毒。

假如我們孵化廠里面使用的用品，如果是一次性的，那么就應(yīng)該集中起來深埋處理或者直接焚燒掉。如果是循環(huán)利用的，也要進(jìn)行，好好的進(jìn)行消毒。徹底的消毒才能夠避免細(xì)菌，待到下一次孵化的過程中去。

問：鵝蛋在孵化過程中有哪些需要注意的事項?

答：1.溫度：溫度是孵化過程中保證胚胎正常發(fā)育的主要條件，孵化初期溫度要求保持在37.8度，出殼期維持在37.3度就可以。如果孵化初期的溫度過高或者過低，很容易引起蛋內(nèi)胚胎的死亡。偶爾的溫度稍低時間長了同樣會引起發(fā)育不良，這就是導(dǎo)致后面較容易出現(xiàn)畸形苗的原因。

預(yù)防溫度過高或者過低，在孵化前要進(jìn)行調(diào)試檢查孵化器的運(yùn)行是否正常，避免高溫造成的胚胎死亡以及可能出現(xiàn)的低溫造成后期發(fā)育畸形。

2.翻蛋：為什么要翻蛋?其實(shí)翻蛋就是為了保證胚胎在發(fā)育過程中的各部位受熱均勻。每隔2小時翻蛋一次。是不是人工孵化才要翻蛋，自然孵化的就不用?

其實(shí)在自然孵化的時候，我們可以發(fā)現(xiàn)為什么母鵝會時不時的站起來動一下，原因就是母鵝通過腳來移動蛋的部位，而且這時候還可以促進(jìn)鵝蛋的通風(fēng)，保證胚胎發(fā)育過程中的氧氣需要與二氧化碳的排放。當(dāng)然在人工的孵化器里面是用風(fēng)扇來進(jìn)行氧氣與二氧化碳的更換的。

3.涼蛋：說到?jīng)龅埃瑫粫ε咛サ陌l(fā)育造成不良影響?其實(shí)正常的涼蛋是沒有影響的，只要按操作流程就沒事。在自然孵化的鵝蛋同樣也需要涼蛋，母鵝除了站起來翻蛋以外，同時也是為了讓鵝蛋降降溫。

那么在人工孵化器里面孵化的鵝蛋要怎么涼蛋呢?由于鵝蛋比較大，吸收的熱量也更多，那么消耗的氧氣也更多，雖然前面介紹過翻蛋，但是跟涼蛋的要求是不一樣的。

涼蛋是在孵化至第17天進(jìn)行，通過每天打開孵化器兩次，每次35分鐘，在蛋表面感覺到喂涼即可關(guān)上孵化門。如果不確定涼蛋的溫度，可以用溫度計檢測一下，一般的涼蛋溫度在30-33度之間是正常的。

推薦閱讀：鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只