飼養(yǎng)和管理是養(yǎng)鵝過(guò)程中需要特別注意的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。鵝在不同階段對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)需求不同，因此每個(gè)階段都應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整飼料。那么，鵝吃什么飼料呢？鵝在不同階段的喂養(yǎng)要求是什么？讓我們來(lái)看看：

鵝吃什么飼料？

在養(yǎng)鵝場(chǎng)，鵝群通常吃以下飼料：

1、能量飼料：谷類包括玉米、大米、大麥、小麥、麥糠、麩皮、玉米糠等。塊根、塊莖和瓜類，如土豆、南瓜、胡蘿卜、紅薯等。

2、蛋白質(zhì)飼料:蛋白質(zhì)飼料是指粗蛋白含量為20%的飼料，分為植物蛋白飼料和動(dòng)物蛋白飼料。植物蛋白飼料包括豆類、豆餅和油餅，動(dòng)物蛋白飼料包括魚、蝦、骨肉粉和羽毛粉。

3、礦物飼料:骨粉、貝殼粉、蛋殼粉、石灰石(不含氟)、食鹽等。

4、維生素飼料：綠色飼料包括幼草、水生植物、卷心菜、卷心菜、泡菜、卷心菜和無(wú)毒野生蔬菜。藻類富含維生素和礦物質(zhì)，主要包括蝦藻（柳藻）、金魚藻、水青草、倉(cāng)草、水浮蓮、水葫蘆、人工栽培草等，葉粉如紅薯葉、松針葉等。

5、其它飼料： 洋蔥、姜、大蒜、胡椒等性飼料具有改善血液循環(huán)、改善消化、食欲和殺蟲劑的作用。添加劑包括不同用途的飼料添加劑。

鵝在不同階段的喂養(yǎng)要求：

1、雛鵝飼料要求

每日糧食為精飼料70%，青飼料30%，精飼料為英美爾5%雛鵝預(yù)混料，蛋白質(zhì)含量高。營(yíng)養(yǎng)均衡全面，可預(yù)防仔鵝微量元素和維生素缺乏癥。氨基酸的平衡供應(yīng)可以使羽毛整潔明亮。

2、青年鵝

雛鵝養(yǎng)到4個(gè)月進(jìn)入青年鵝養(yǎng)殖階段，精飼料可轉(zhuǎn)化為5%生長(zhǎng)鵝復(fù)合預(yù)混料飼料，提供青飼料自由食用。營(yíng)養(yǎng)均衡全面，5%生長(zhǎng)鵝復(fù)合預(yù)混料飼料可預(yù)防生長(zhǎng)鵝微量元素和維生素缺乏癥。促進(jìn)鵝架的開(kāi)放。氨基酸的平衡供應(yīng)可以使羽毛整潔，形狀一致。

由于青貯飼料在養(yǎng)鵝方面也有很好的效果，許多農(nóng)民也會(huì)選擇將及時(shí)收集的草制成青貯飼料，這不僅可以提高適口性，而且可以彌補(bǔ)冬季綠色飼料的不足。青貯飼料就像金青貯飼料混合在無(wú)氧條件下發(fā)酵。操作簡(jiǎn)單，發(fā)酵飼料不易發(fā)霉，可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。還有一些關(guān)于青貯飼料的建議：

①青貯飼料應(yīng)與精飼料結(jié)合使用，以提高飼料利用率。為了防止鵝在進(jìn)食后因體內(nèi)酸堿不平衡而中毒，可以在酸性飼料中加入適量的小蘇打(9%-10%的小蘇打) 按青貯重量的10%-20%加水，攪拌)再喂。

②用青貯飼料分層取料時(shí)，應(yīng)從窖的一端開(kāi)始，按一定厚度從表面逐層取下，使青貯飼料始終保持平面，不能從洞中取出，避免混入土壤和雜物。

③適當(dāng)?shù)挠昧繎?yīng)隨吃隨取。青貯飼料的用量應(yīng)適合每天喂食。不要一次取出太多，導(dǎo)致飼料浪費(fèi)。一般來(lái)說(shuō)，雛鵝青貯飼料的用量不得超過(guò)飼料總量的30%，青年鵝和種鵝青貯飼料的用量可占飼料總量的40%-50%。

④一開(kāi)始，一些鵝可能不習(xí)慣逐漸過(guò)渡到青貯飼料。 從少到多，采食應(yīng)逐步過(guò)渡。

3、種鵝

成年鵝配合料用于種鵝產(chǎn)蛋前的飼料，鵝糞細(xì)小結(jié)實(shí)，精料多，青料少，應(yīng)增加青料喂量。

4、產(chǎn)蛋鵝

產(chǎn)蛋期的飼料應(yīng)以喂養(yǎng)為主，放牧為輔。要改變農(nóng)民養(yǎng)鵝飼料以稻為主的習(xí)慣，大力推進(jìn)按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制的配合飼料，滿足養(yǎng)鵝的需要。5%蛋鵝預(yù)混料，營(yíng)養(yǎng)全面，可防止產(chǎn)蛋鵝產(chǎn)生軟殼蛋，添加多種維生素是蛋鵝產(chǎn)蛋率提高，產(chǎn)蛋較大。在產(chǎn)蛋高峰期，在飼料中加入0.1%的蛋氨酸可以提高種鵝的產(chǎn)蛋率。飼料喂量一般每天補(bǔ)充150種精料～200克。