在養(yǎng)殖肉鵝的早期階段，你可以選擇圈養(yǎng)。當(dāng)它們長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)，你可以選擇自由放養(yǎng)，這樣它們就可以去水源好、草豐富的地方。圈養(yǎng)時(shí)，保持圈養(yǎng)足夠大，讓鵝散開(kāi)。此外，我們必須確保有足夠的食物和水。鵝不應(yīng)該擁擠，圈養(yǎng)地應(yīng)該適當(dāng)通風(fēng)。

肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)及注意事項(xiàng)

一、養(yǎng)殖技術(shù)

在春季孵出的雛鵝中，選擇大、強(qiáng)的作種鵝進(jìn)行栽培。

2.產(chǎn)蛋期以玉米、小麥、麩皮為主，每天喂3次100克左右，補(bǔ)充300克~500克青料。

3.每年初夏，停產(chǎn)期強(qiáng)制換羽 母鵝產(chǎn)蛋量開(kāi)始減少，大部分母鵝羽毛干燥，進(jìn)入停產(chǎn)期。

4.營(yíng)養(yǎng)需要與飼料相匹配。種鵝需要消耗更多的營(yíng)養(yǎng)，尤其是能量、蛋白質(zhì)、鈣、磷等，因?yàn)樗鼈兝^續(xù)產(chǎn)蛋繁殖。

5.在以舍飼為主的條件下，建議產(chǎn)蛋母鵝日糧的營(yíng)養(yǎng)水平作為代謝能力10.88千焦～12.3千焦/公斤，粗蛋白14%~粗纖維16%，粗纖維5%~8%(不超過(guò)10%)，賴(lài)氨酸0.8%，蛋氨酸0.35%，胱氨酸0.27%，鈣2.25%，有效磷0.3%，食鹽0.5%。根據(jù)試驗(yàn)，用玉米40%、豆餅12%、米糠25%、菜籽餅5%、骨粉1%、貝殼粉7%等飼料喂養(yǎng)母鵝。受精蛋和種蛋的平均產(chǎn)量分別高于喂單一水稻3.1%、3.5%和2%。

6.多喂綠色飼料。國(guó)內(nèi)外養(yǎng)鵝的生產(chǎn)實(shí)踐和試驗(yàn)證明，母鵝喂綠色多汁飼料對(duì)提高母鵝的繁殖性能有很好的影響。因此，如果條件允許，在繁殖期應(yīng)多喂綠色飼料。

7.適宜的環(huán)境溫度。在管理產(chǎn)蛋鵝的過(guò)程中，要注意環(huán)境溫度，尤其是夏季。

8.適當(dāng)?shù)墓庹諘r(shí)間。光照時(shí)間的長(zhǎng)度和強(qiáng)度對(duì)母鵝的繁殖力有很大影響。

9.合理通風(fēng)。除了控制飼養(yǎng)密度(舍飼養(yǎng))外，為了保持鵝舍新鮮空氣1.3只～1.6只有/平方米，放牧條件下2/平方米)，及時(shí)清除，墊草，經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)。

二、注意事項(xiàng)

許多母鵝大多采用開(kāi)放式鵝舍和自然光自然光系統(tǒng)，光照時(shí)間不足對(duì)產(chǎn)蛋有一定影響。因此，為了提高產(chǎn)蛋率，應(yīng)補(bǔ)充光照，一般較好在產(chǎn)前一個(gè)月開(kāi)始，從少到多，直到達(dá)到合適的光照時(shí)間。增加人工光照的時(shí)間分別安排在早上和晚上。不同品種在不同季節(jié)需要不同的光照，光照計(jì)劃應(yīng)根據(jù)季節(jié)、地區(qū)、品種、自然光和產(chǎn)蛋年齡制定，不得隨意調(diào)整。

飼料配方肉鵝

能量飼料：玉米、高粱、大麥等。

蛋白質(zhì)飼料：各種蛋糕。

礦物飼料：骨粉、石粉、貝粉、微量元素、鹽。

動(dòng)物飼料：魚(yú)粉、血粉、肉骨粉、麩皮、草粉、維生素。

冬春如何飼養(yǎng)母鵝

1、防寒保暖： 雖然成年鵝的耐寒性有所提高，但當(dāng)冬季溫度過(guò)低時(shí)，也會(huì)對(duì)母鵝的繁殖性產(chǎn)生一定的影響。每平方米必須采取防寒保暖措施，增加飼養(yǎng)密度―4只產(chǎn)蛋鵝。母鵝舍應(yīng)干燥溫暖，背風(fēng)向陽(yáng)，不受賊風(fēng)、霜雪侵害。產(chǎn)蛋窩應(yīng)保溫柔軟，室內(nèi)應(yīng)墊厚草，室內(nèi)溫度應(yīng)控制在5℃以上。如果條件允許，可以塑料暖棚，利用太陽(yáng)能增加室溫，使母鵝產(chǎn)蛋率提高15%以上。

2.定量喂養(yǎng): 鵝在冬天消耗更多，因?yàn)樗鼈兂缘娘暳闲枰囊恍崮軄?lái)御寒。因此，應(yīng)提高產(chǎn)蛋母鵝的飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，合理搭配，平衡鵝的消耗，提高其抗寒性。一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)適當(dāng)增加大米、玉米等能量飼料，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)綠色粗飼料。由玉米60、麩皮20、蛋糕18、生長(zhǎng)素和蛋殼粉組成的日糧。每只鵝每天喂150種飼料―三次喂200分，其中一次晚上喂，更有利于提高產(chǎn)蛋率。

3、連續(xù)綠色材料： 農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)說(shuō)：養(yǎng)鵝是巧合，蔬菜葉和草。產(chǎn)蛋母鵝不能切斷綠色材料。實(shí)踐證明，如果鵝在產(chǎn)蛋期間不喂綠色材料，產(chǎn)蛋率將下降50%。如果日糧繼續(xù)使用綠色材料，每隔一天就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)雞蛋。產(chǎn)蛋又大又重產(chǎn)蛋母鵝每天不少于500克綠色材料。

四、增光： 冬季光照時(shí)間短。為促進(jìn)卵子成熟，增加產(chǎn)蛋量，可補(bǔ)充光照。母鵝產(chǎn)蛋初期，日夜增加光照30―60為了促進(jìn)母鵝卵巢的發(fā)育，光線延長(zhǎng)到產(chǎn)蛋的盛期16―18保持一小時(shí)，不能減少，否則會(huì)影響產(chǎn)蛋。

5.增加運(yùn)動(dòng): 為了防止鵝肥胖，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，冬季母鵝活動(dòng)減少。選擇晴天，將鵝趕到合適的活動(dòng)場(chǎng)所，讓鵝曬太陽(yáng)，增強(qiáng)體質(zhì)，有利于母鵝的生長(zhǎng)發(fā)育，增加產(chǎn)蛋。

6.合理放水: 冬季減少鵝下水次數(shù)，縮短放水時(shí)間，早晚放水，晚上早關(guān)。陽(yáng)光明媚的早晚放水一次，一般上午10點(diǎn)左右和下午2點(diǎn)左右趕鵝下水，每次放水10點(diǎn)。―15分鐘。雨雪天不要下水。

7、喝溫水： 母鵝在冬天消耗更多的熱量，不要喝太冷的冰雪水，白天和晚上都要喝溫水，以減少身體消耗。

八、防倒冷病： 母鵝在產(chǎn)蛋期生病，產(chǎn)蛋迅速下降，拉蛋白或蛋黃，或軟殼蛋。

如何補(bǔ)充肉鵝

1.看肥情補(bǔ)料

母鵝肥胖，卵巢和輸卵管周?chē)练e大量脂肪，影響卵細(xì)胞的生成和運(yùn)行，減少產(chǎn)蛋量。母鵝太瘦，營(yíng)養(yǎng)不足，產(chǎn)蛋量自然不高。只要母鵝減產(chǎn)或停止喂養(yǎng)精子飼料，圈養(yǎng)的母鵝就會(huì)適當(dāng)?shù)卦黾舆\(yùn)動(dòng)或放牧。對(duì)于瘦母鵝，應(yīng)及時(shí)喂養(yǎng)精子飼料，注意增加日本谷物中蛋白質(zhì)的含量，晚上喂養(yǎng)1~2次。

2、看補(bǔ)料

如果鵝排出的又厚又軟，條狀，表面有光澤，輕輕移動(dòng)可以變成幾個(gè)部分，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)合適，消化正常。如果排出的又小又結(jié)實(shí)，顏色是黑色的，輕輕移動(dòng)后部分是顆粒狀的，說(shuō)明精細(xì)飼料喂養(yǎng)過(guò)多，綠色粗飼料喂養(yǎng)過(guò)少，應(yīng)減少精細(xì)飼料喂養(yǎng)量，增加綠色粗飼料。若顏色較淺，不成形，則表明精細(xì)飼料喂養(yǎng)不足，綠色飼料過(guò)多，飼料營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)低，應(yīng)喂養(yǎng)精細(xì)飼料。

3.看蛋形補(bǔ)料

蛋鵝對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的需求是非蛋鵝的兩倍，對(duì)礦物質(zhì)和維生素的需求更高。一般來(lái)說(shuō)，蛋鵝每天晚上需要150只~300克日糧。如果蛋鵝營(yíng)養(yǎng)不足，蛋殼會(huì)變薄，蛋形會(huì)變異，蛋形會(huì)變小。在這種情況下，必須添加富含蛋白質(zhì)的飼料，如豆餅、花生餅、魚(yú)粉等，使蛋鵝的日糧蛋白質(zhì)含量提高到22%，日喂量增加到300克，礦物飼料應(yīng)適當(dāng)添加。

在飼養(yǎng)鵝之前，我們必須做好充分的準(zhǔn)備，詳細(xì)了解鵝的習(xí)慣和育種技術(shù)，處理鵝屋的日常衛(wèi)生，防治傳染病，仔細(xì)照顧，合理安排鵝育種批次，每次都有一定的培養(yǎng)期，做好清潔消毒工作。

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